A pocos días de su realización, el Festival Paladares se prepara para llevarse a cabo el 2 y 3 de mayo de 2026 en el Parque Fundidora, en Monterrey, con una propuesta que combina comida, música en vivo y actividades en un mismo espacio.
En esta primera edición participarán más de 100 restaurantes, además de foodtrucks, zonas de postres, área de asadores y espacios con productos locales. El formato permite recorrer distintas opciones en un solo lugar y probar diferentes propuestas durante el día.
El festival también contará con presentaciones en vivo a lo largo del fin de semana. En el cartel aparecen proyectos como Moenia, Sólido, Costumbre, Tenampa Brass Band, Tribunal y Dany Guajardo, integrando distintos estilos dentro del programa.
El acceso general será gratuito, lo que permite la entrada al parque y a las actividades principales. Dentro del evento habrá opciones adicionales con beneficios para quienes busquen una experiencia distinta.
Como parte de las actividades, se realizará la Carrera Paladares en modalidades de 5 y 10 kilómetros, integrada al concepto del festival.
Con el evento a la vuelta de la esquina, Paladares se perfila como una opción para quienes buscan recorrer distintas propuestas gastronómicas y música en vivo en un solo lugar durante ese fin de semana.
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